stroj na krájanie a miešanie mäsa ZB40

Stroj na krájanie a miešanie mäsa

Krájací a miešací stroj je dôležitým zariadením v mäsospracujúcom priemysle. Dokáže rezať mäso do emulgovaného tvaru vo vysokorýchlostných rezacích nožoch a dostatočne primiešať do mäsa ďalšie prísady.

Rezanie, miešanie a emulgovanie mäsového materiálu vo vákuovom stave, zabránenie okysličeniu a poškodeniu bielkovín a tuku, maximálne zachovanie pôvodnej farby, vône a chuti. Hustota a flexibilita výrobkov sa zvyšuje rezaním. zvýšená produktivita, znížené vzduchové bubliny, zvýšená flexibilita, Má dobrý emulgačný účinok a zaručuje najlepšiu kvalitu.

Prijmite kvalitnú nehrdzavejúcu oceľ. Nože sú vyrobené z dovážaného materiálu. Ďalšou možnosťou môžu byť dovážané nože.

Maximálne otáčky 4500 ot./min.;

Ložisko hlavného hriadeľa používa veľkú veľkosť importu, pričom používa veľkú veľkosť importného ložiska; Tesnenie ložiska používa 4 režimy, aby sa zabránilo zlyhaniu ložiska;

Miska používa odlievaciu nehrdzavejúcu oceľ s okrajom panvy proti pretečeniu. Vyhnite sa pretečeniu bleskom;

Puzdro na elektrické spotrebiče sa montuje oddelene, dobrá vzduchotesnosť a ochrana proti vode a vlhkosti; so zobrazením teploty; Funkcia samovykladania.

Kľúčové časti vyrobené moderným strojovým spracovateľským centrom. Zabezpečte presnosť procesu;Starostlivo navrhnuté s vynikajúcou pohyblivosťou. Nízka hlučnosť.

Vhodné aj na spracovanie rýb, ovocia, zeleniny a orechov.